本书分为四部分，第一部分和第二部分共14章，分别详细和系统地介绍了现代生物化学与分子生物学的主要技术理论，可针对不同的教学对象选用，有些章节要求学生掌握，有些章节只作一般了解或作为参考资料，为保持内容的完整与连贯，我们将这部分章节用小号字表示。总之，我们希望给学生提供一个更丰富的独立思考与自学的条件，使他们在继续学习中不断提高。第三部分提供的实验项目，都是我们在教学中采用过的，并取得较好的教学效果，可供选用。第四部分附录汇集了生物化学与分子生物学常用的资料和数据，对独立进行科研的研究生更为需要。
本书由第四军医大学、第二军医大学、华西医科大学和同济医科大学的有关人员共同完成，是愉快合作的结果。由于本书编写过程中增加的内容比较乡，也比较新，难免有不妥之处，希望广大读者提出宝贵意见。
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